info untuk Gohu episode ini, ternyata selain enak dan segar untuk dinikmati, rujak gohu memiliki banyak manfaat loh...
beberapa manfaat nya antara lain:
Buah pepaya yang dipakai sebagai bahan utama pembuatan gohu, rupanya sangat unggul dalam hal betakaroten (276 mikrogram/100 g),betacryptoxanthin (761 mikrogram/100 g), serta lutein dan zeaxanthin (75 mikrogram/100 g). Betakaroten merupakan provitamin A sekaligus antioksidan yang sangat ampuh untuk menangkal serangan radikal bebas.
Vitamin A yang diperoleh dari 100 g buah pepaya berkisar antara 1.094-18.250 SI, tergantung dari varietasnya. Sementara betacryptoxanthin, lutein, dan zeaxanthin lebih banyak berperan sebagai antioksidan untuk mencegah timbulnya kanker dan berbagai penyakit degeneratif.
Nah, Jangan ragu yah untuk menikmati rujak gohu di setiap harimu.
Bukan rujak gohu. Rujak beda sama gohu kaliiii......
BalasHapus